Autre

Sage


portrait

nom: Sauge
Nom latin: Salvia
plus de noms: Véritable sauge, sauge curative
famille de plantes: Lipscap
Nombre d'espèces: environ 800 espèces
zone de circulation: Afrique, Asie, Europe, Amérique du Nord et du Sud
Emplacement de l'usine:
Blдtter: gris-vert
Frьchte: oblongue, brun-noir
Blьtenfarbe: rose à violet
Blьtezeit: Mai - août
Hцhe: 50 à 80 cm
âge: plantes vivaces
utilisation: Plante médicinale, plante ornementale
traits: parfumé aromatique

Informations sur la plante: sauge

Le genre végétal riche en espèces et varié sage appartient à la famille des hyménoptères. Les plantes herbacées ou vivaces de sauge ligneuse sont originaires d'Australie et de l'Antarctique sur tous les continents. En Europe, ils sont communs en Méditerranée, mais aussi dans d'autres régions européennes la sauge pousse bien par temps suffisamment ensoleillé.
Certaines des quelque 800 espèces de sauge, à feuilles persistantes, atteignent des hauteurs de plus d'un mètre, d'autres espèces de sauge ne font que quelques centimètres. La plupart des espèces de sauge sont, entre autres, des feuilles feutrées, principalement vert grisâtre, dont l'odeur caractéristique rappelant le camphre peut être perçue particulièrement intensément après le broyage des feuilles.
L'odeur de sauge peut être associée à de nombreuses personnes Toux et thé froid auslцsen. Et à juste titre, parce que les feuilles de nombreuses espèces de sauge, en particulier celles des Sauge trilobée (Salvia triloba) et la Vrai sage (Salvia officinalis) est utilisée en médecine traditionnelle et en pharmacie depuis des millénaires.
Le nom de genre "salvia" (du latin "salvare": "cure") a des effets curatifs ou bénéfiques pour la santé de la plante contenue dans la plante huiles essentielles et des tanins. Les préparations de sauge sont traditionnellement utilisées principalement comme thé en feuilles ou comme excipients pharmaceutiques pour le traitement des inflammations oropharyngées, ainsi que pour les maux de gorge et les poussées de sueur. Mais aussi comme ingrédient actif dans les onguents cicatrisants et comme épice de cuisine classique, la sauge est populaire. Les jardiniers et les agriculteurs apprécient la sauge comme accélérateur de compostage: les parties de plantes de sauge en décomposition augmentent l'activité bactérienne et accélèrent ainsi les processus de compostage de manière naturelle. En outre, la sauge polyvalente a également fait ses preuves en tant que produit de soin des dents et des cheveux, en tant que désodorisant et insectifuge. Également en tant que plante ornementale, la sauge trouve de nombreux amoureux.
Dans certains pays, certaines espèces de sauge figurent sur la Liste rouge des plantes menacées d'extinction, notamment Salvia officinalis. En Allemagne, la sauge domestique est considérée comme non menacée.

allusion

Ces informations sont uniquement destinées aux travaux scolaires et ne visent pas à identifier les herbes comestibles ou non comestibles. Mangez ou n'utilisez jamais d'herbes trouvées à l'insu!

Photos: sauge