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Le nez humain


Structure et fonction du nez humain

L'orgue des sens nez est responsable chez l'homme de la perception des odeurs.
Les molécules aériennes atteignent la cavité nasale, le vestibule nasal et la cavité nasale via la membrane muqueuse olfactive, où les cellules sensorielles convertissent les odeurs en impulsions électriques (transduction) et les conduisent via le nerf olfactif vers le cerveau.
Notre performance olfactive est inférieure à la moyenne par rapport à d'autres mammifères tels que le chien, l'éléphant ou l'ours. On peut certes distinguer plus de 50 000 odeurs différentes, mais à condition que l'odeur soit suffisamment forte et qu'on soit indirectement à proximité. En revanche, les nez de chien les plus sensibles peuvent sentir relativement peu de molécules sur de longues distances et suivre des traces d'odeur même très faibles sur des kilomètres.

Construction / anatomie du nez

Nasenlцcher: forme l'entrée du nez; L'air est aspiré par les narines lors de la respiration nasale et expulsé à nouveau.
vestibule nasal: Zone entre la narine et le début de la muqueuse; Ici poussent des poils nasaux responsables de la filtration de l'air inhalé. En conséquence, les corps étrangers plus gros ne pénètrent pas dans le nez.
Nasenhцhle: Les grottes nasales sont appariées, i. il y en a deux, un à gauche et un à droite. Les cavités nasales sont séparées du septum nasal.
cloison nasale: est situé entre les deux narines et les sépare l'une de l'autre.
la muqueuse nasale: habille les narines complètes; À la surface se trouve l'épithélium cilié, qui sont de petites dents microscopiques qui servent au nettoyage. Le mucus produit par la tuberculose est constamment poussé vers la gorge par les cils contractants, ainsi que par des corps étrangers et des bactéries.
muqueuse olfactiveégalement connu sous le nom d'épithélium olfactif; localisé au niveau du méat nasal supérieur de la cavité nasale. Voici les cellules nerveuses (cellules olfactives) qui sont importantes pour l'odorat. Dans un cycle régulier, il s'agit du renouvellement complet des quelque 25 millions de cellules olfactives.
Nervus olfactorius: premier nerf crânien, conduit les excitations électriques des faisceaux d'axones de la muqueuse olfactive vers le bulbe olfactif (bulbe olfactif) dans le cortex olfactif. De là, les informations sur les odeurs sont dirigées vers le télencéphale (GroЯhirn) puis en fonction de l'interconnexion avec l'hypothalamus, le thalamus ou l'hippocampe.